【簡単！混ぜるだけレシピ】なめ茸瓶詰めで作る丼！なめ茸丼【男の料理】
「料理は苦手だけど、少しずつ挑戦したい！」という夫や男性の方は多いのではないでしょうか？そんな方には、混ぜるだけメニューがおすすめ！今回の男の家事は、なめ茸瓶詰めで作るパスタ「なめたけ丼」の作り方を紹介します。
えのきの栄養
■食物繊維
キノコキトサンという多糖類の食物繊維が含まれる。不溶性で整腸効果があります。100g中に3.2gの含有量があります。因に1日の食物繊維の摂取目安は、20～25gです。
■ビタミンB1
糖質をエネルギーに変える時に必要な栄養素です。
■ビタミンB2
子供の成長期に欠かせない栄養です。
■ナイアシン
糖質や脂質、タンパク質から、細胞でエネルギーをつくる時に機能する酵素を補助します。
なめ茸丼の作り方
あったかいご飯になめ茸をお好みの量をのせるだけ！
＜道具＞
器
＜材料（2人分）＞
- ご飯・・・・・・・・・・・・・・2人分
- なめ茸瓶詰め・・・・・・・・・お好み
- 卵・・・・・・・・・・・・・・2個
＜作り方＞
1.卵の黄身だけを使います。白身は味噌汁の具などに利用します。
2. 丼にご飯を盛り、なめ茸をのせ、黄身をのせます。
まとめ
なめ茸丼の完成！納豆好きなら、納豆を加えても美味しいですよ！
＜おいしい話（PR）：安心・安全な野菜はおいしい＞
有機・低農薬の野菜を自宅に！「野菜本来のおいしさが味わえる！」と、ヒルナンデスやカンブリア宮殿、めざましテレビでも紹介された人気の「らでぃっしゅぼーや」の食材宅配サービス。
▼らでぃっしゅぼーやはこちら▼
有機・低農薬野菜宅配のらでぃっしゅぼーや。素材本来の味を食卓に。
