2022年8月17日 / 最終更新日時 : 2022年8月18日 kenjimisumi20180504 麺類 簡単!アヒージョパスタの作り方【男の麺(men)】 「ちょっとおしゃれなパスタに挑戦したい!」という方には、レトルトのアヒージョを使い、ちょっとアレンジしたアヒージョパスタはいかがでしょう? 今回の男の家事.comは、簡単!アヒージョパスタの作り方とアレンジを紹介します。 […]
2022年7月21日 / 最終更新日時 : 2022年7月16日 kenjimisumi20180504 男の料理 この栄養素が効く!驚きのキュウリのダイエット効果!その理由は? ネスブックに「世界一栄養がない果実」に挙げられている「キュウリ」ですが、実はダイエットに驚きの効果があることをご存じですか?今回の男の家事は、知られざる「キュウリのダイエット効果」について紹介します。 キュウリの栄養 「 […]
2022年7月9日 / 最終更新日時 : 2022年7月9日 kenjimisumi20180504 男の料理 おうちの味噌で作る麻婆豆腐【男の一品】 麻婆豆腐の作り方 家庭料理の麻婆豆腐なので、できるだけ家に調理で作ります。 <道具> 炒め用フライパン、耐熱皿、炒めヘラ、おたま、包丁、電子レンジ <材料(2人分)> 豆腐・・・・・・・・1丁(木綿、絹こし、お好きな方で […]
2022年5月7日 / 最終更新日時 : 2022年3月3日 kenjimisumi20180504 男の料理 妻に喜ばれる!野菜たっぷりのラタトゥイユは、切って煮込むだけの豪快料理だった【男の料理】 ラタトゥイユは、おしゃれな料理に聞こえますが、たっぷりの野菜を煮込むだけの、実は男性にぴったりの男の料理でもあります。しかも、お肌の健康よいトマトをはじめ、盛りだくさんの野菜を使うので、妻に喜ばれるメニューでもあります。 […]
2022年5月2日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 丼 妻が喜ぶ!サバ缶で作るサバカレーで美肌づくり!【男の料理】 男の料理の定番といえば、やっぱりカレー。「どうせ作るなら妻に喜んでもらえるカレーを!」という方には、お肌にうれしい美肌カレーはいかかですか?「健康に良い!」と人気のサバ缶と、美肌にうれしいトマトを使って美肌カレーを作りま […]
2022年4月27日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 麺類 サバ缶を使ったパスタの作り方【男の麺(men)】 男の料理の定番といえば、やっぱりカレー。「どうせ作るなら妻に喜んでもらえるカレーを!」という方には、お肌にうれしい美肌カレーはいかかですか?「健康に良い!」と人気のサバ缶と、美肌にうれしいトマトを使って美肌カレーを作りま […]
2022年2月22日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 丼 カレーそばめしの作り方【男の料理】 焼き飯はフライパン一つで作れるのでお昼ご飯などにもぴったり!今回の男の家事は、やきそばとご飯を炒めたカレーそばめしをご紹介します。 「そばめし」とは? 神戸市長田区が発祥といわれる「そばめし」。お好み焼き店の常連客が「弁 […]
2022年2月1日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 2月 節分に食べたい・作りたい「いわし料理」いろいろ【男の料理】 2月3日は「節分(せつぶん)」です。「節分」に食べる「豆」「恵方巻き」「いわし」は、“邪気を払う”縁起の良い食べ物として食べられています。今回の男の家事は、節分の時に作りたい「いわし料理」「いわしの栄養」「いわしの下準備 […]
2022年1月17日 / 最終更新日時 : 2022年2月23日 kenjimisumi20180504 家族の健康 【危険?安全?】トランス脂肪酸が多く含まれる食品とは 海外では、トランス脂肪酸の危険性が指摘され、使用制限を行う国も増えています。今回の男の家事は、日本の対応を含めて「トランス脂肪酸」について紹介します。 トランス脂肪酸とは 天然の植物油にはほとんど含まれず、水素を添加した […]
2022年1月12日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 【家呑み】噛みしめるとジューシー!せせり焼きの作り方【男のおつまみ】 家呑みするなら、手軽にお安くスピーディーに!「せせり(こにく)焼き」は、手軽に作れる鶏料理です。せせり(こにく)焼きは、ビールやチューハイのおつまみにぴったり!今回の男の家事はとってもジューシー!せせり焼きの作り方を紹介 […]
2022年1月7日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 副菜やおつまみにぴったり!きんぴらごぼうの作り方【男の料理】 男の料理といえばカレーや丼など、どかんと一品ものが多いのですが、保存の効く副菜も作れると便利です。今回の男の家事は、副菜やおつまみにぴったり!きんぴらごぼうの作り方を紹介します。 きんぴらごぼうの作り方 きんぴらごぼうは […]
2021年12月30日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 男の料理 うまい!かんたん!男の牛丼 牛丼といえば、男の定番昼飯。外食チェーンの店を連想しますが、家庭でも簡単に作れます。今回の男の家事は、牛丼を紹介します。 牛丼の作り方 外食チェーンの牛丼は玉ねぎが主流ですが、今回のレシピはごぼうを使います。 <道具> […]
2021年11月22日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 妻が喜ぶ「食べるアンチンエイジング」かぼちゃの栄養 抗酸化ビタミンといわれるビタミンA、ビタミンC、ビタミンEが豊富で「食べるアンチエイジング」ともいわれる「かぼちゃ」。ほかにも、お肌の若返りや血行不良による冷え解消の改善など、女性にうれしい栄養がたっぷりの緑黄色野菜です […]
2021年11月17日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 男の料理 長寿と美容に効果あり!ファイトケミカル 野菜の色で見る効果の違いとは? 「野菜はカラダにいい」ということは良く知られていますが、野菜の色によっていろいろ健康効果が違うことをご存知ですか?「ファイトケミカル」は、野菜の色などに含まれる成分のひとつで、身体のいろいろな機能を活性化させる効果を期待 […]
2021年11月7日 / 最終更新日時 : 2022年2月23日 kenjimisumi20180504 男の料理 コーヒーは本当に健康に良い?実はいろいろあるコーヒーの健康効果とは 現在は「第3次コーヒーブーム」といわれています。おいしさはもちろんですが、コーヒー人気は「健康にも良い」という研究結果が次々と発表されているのも、人気を牽引する理由のひとつといわれています。コーヒーの健康に関する効能は「 […]