2022年7月21日 / 最終更新日時 : 2022年7月16日 kenjimisumi20180504 男の料理

この栄養素が効く！驚きのキュウリのダイエット効果！その理由は？

ネスブックに「世界一栄養がない果実」に挙げられている「キュウリ」ですが、実はダイエットに驚きの効果があることをご存じですか？今回の男の家事は、知られざる「キュウリのダイエット効果」について紹介します。 キュウリの栄養 「 […]
2022年1月17日 / 最終更新日時 : 2022年2月23日 kenjimisumi20180504 男の料理

【危険？安全？】トランス脂肪酸が多く含まれる食品とは

海外では、トランス脂肪酸の危険性が指摘され、使用制限を行う国も増えています。今回の男の家事は、日本の対応を含めて「トランス脂肪酸」について紹介します。 トランス脂肪酸とは 天然の植物油にはほとんど含まれず、水素を添加した […]
2021年11月17日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 男の料理

長寿と美容に効果あり!ファイトケミカル 野菜の色で見る効果の違いとは？

「野菜はカラダにいい」ということは良く知られていますが、野菜の色によっていろいろ健康効果が違うことをご存知ですか？「ファイトケミカル」は、野菜の色などに含まれる成分のひとつで、身体のいろいろな機能を活性化させる効果を期待 […]
2021年11月7日 / 最終更新日時 : 2022年2月23日 kenjimisumi20180504 家族の健康

コーヒーは本当に健康に良い？実はいろいろあるコーヒーの健康効果とは

現在は「第3次コーヒーブーム」といわれています。おいしさはもちろんですが、コーヒー人気は「健康にも良い」という研究結果が次々と発表されているのも、人気を牽引する理由のひとつといわれています。コーヒーの健康に関する効能は「 […]
2021年8月10日 / 最終更新日時 : 2022年2月23日 kenjimisumi20180504 男の料理

酢ショウガの作り方と驚きの健康効果とは？【男の料理】

ダイエットだけでなく、血圧や血糖値を下げたり、中性脂肪を減らしたり、さまざまな健康効果が評判の「酢ショウガ」。毎日続けることで、驚きの効果を期待できるといわれています。今回の男の家事は、酢ショウガの作り方を健康効果につい […]
2020年4月21日 / 最終更新日時 : 2022年2月23日 kenjimisumi20180504 男の料理

胃薬やダイエットに効く！春キャベツの栄養【男の料理】

やわらかさと甘さが増す春キャベツは、春を代表する野菜です。春キャベツは、胃を守るビタミンや、消化を助ける酵素など、サラダにぴったりの栄養がたっぷり含まれています。男の家事は、美味しいだけでなく、栄養面にも気を配る料理男子 […]
2020年1月25日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理

【食材】妻に喜ばれる食材！「食べる美容液」といわれるアボガドの栄養【男の料理】

「世界一栄養価の高い果物」としてギネスにも認定されているアボガド。アボガドは、お肌の老化を抑える抗酸化作用が注目され「食べる美容液」として女性に人気の高い食材です。 アボガドとは？ 熱帯アメリカが原産地で、樹高6〜25m […]
2019年11月2日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 掃除アイテム

【男の掃除】さらばトイレや下駄箱の臭い！コーヒー抽出かす脱臭剤【作り方】

コーヒーを淹れた後のコーヒー抽出かす、あなたはどうしていますか？「そのまま捨てる……」なんてもったいない。実はコーヒーの抽出かすには、優れたアンモニア脱臭効果があることをご存じですか？今回の男の家事は、コーヒー抽出かすで […]