2021年4月10日 / 最終更新日時 : 2021年3月12日 kenjimisumi20180504 男の料理 【簡単】わが家オリジナルの合わせ顆粒だしの素 和風だしといえば、鰹だしや昆布だし、椎茸だし、煮干しなど、いろいろな出汁があります。出汁の組み合わせは無限で、家庭ごとに味わいが違います。本当なら「きちんと鰹節を使って出汁を取る」が理想ですが、顆粒だしを使っている家庭も […]
2020年4月21日 / 最終更新日時 : 2020年4月13日 kenjimisumi20180504 男の料理 胃薬やダイエットに効く！春キャベツの栄養【男の料理】 やわらかさと甘さが増す春キャベツは、春を代表する野菜です。春キャベツは、胃を守るビタミンや、消化を助ける酵素など、サラダにぴったりの栄養がたっぷり含まれています。男の家事.comは、美味しいだけでなく、栄養面にも気を配る […]
2020年1月31日 / 最終更新日時 : 2020年1月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 【野菜】春の食材（3月〜5月）【男の料理】 もっともおいしくて栄養価も高い、しかも経済的！ 旬の食材。食材の旬を知っていると、いろいろなメリットがあります。今回の男の家事.comは、春の旬の食材を紹介します。 旬のメリット 安くておいしく、栄養たっぷりの […]
2020年1月28日 / 最終更新日時 : 2020年1月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 「胃腸と美肌によい」大根の栄養【男の料理】 大根おろしや煮物、たくわんなどの漬け物、切り干し大根など、日本料理に欠かせない「大根」。今回の男の家事.comは、実はおいしいだけでなく、胃腸にとっても良い大根の栄養を紹介します。 大根とは？ 大根の原産は、アジアの暖か […]
2020年1月25日 / 最終更新日時 : 2020年1月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 【食材】妻に喜ばれる食材！「食べる美容液」といわれるアボガドの栄養【男の料理】 「世界一栄養価の高い果物」としてギネスにも認定されているアボガド。アボガドは、お肌の老化を抑える抗酸化作用が注目され「食べる美容液」として女性に人気の高い食材です。 アボガドとは？ 熱帯アメリカが原産地で、樹高6〜25m […]
2019年11月30日 / 最終更新日時 : 2019年10月25日 kenjimisumi20180504 男の料理 【野菜】冬の食材（12月〜2月【男の料理】 あったか〜い鍋のおいしい季節ですね。旬の冬の食材は、おいしくて栄養価も高い、しかも経済的！食材の旬を知っていると、いろいろなメリットがあります。今回の男の家事.comは、冬の旬の食材を紹介します。 旬のメリット 安くてお […]
2019年11月2日 / 最終更新日時 : 2019年10月14日 kenjimisumi20180504 掃除アイテム 【男の掃除】さらばトイレや下駄箱の臭い！コーヒー抽出かす脱臭剤【作り方】 コーヒーを淹れた後のコーヒー抽出かす、あなたはどうしていますか？「そのまま捨てる……」なんてもったいない。実はコーヒーの抽出かすには、優れたアンモニア脱臭効果があることをご存じですか？今回の男の家事.comは、コーヒー抽 […]
2019年10月24日 / 最終更新日時 : 2019年10月12日 kenjimisumi20180504 男の料理 妻が喜ぶ栄養がたっぷり！小松菜の効果【男の料理】 小松菜は、ほうれん草よりもビタミンA、ビタミンC、カルシウム、鉄分を多く含む、栄養価の高い緑黄色野菜です。しかも、ほうれん草よりも安い！カラダにやさしく、お財布にもやさしい野菜です。今回の男の家事.comは、妻が喜ぶ「小 […]
2019年10月18日 / 最終更新日時 : 2019年10月18日 kenjimisumi20180504 男の料理 【男の料理】卵の栄養と長持ちさせる方法 玉子焼きやオムライス、目玉焼き、たまごかけご飯……。栄養価が高く、価格も安定している卵は、冷蔵庫の中に必ずある食材のひとつです。今回の男の家事.comは、卵の栄養や見分け方、保存方法などを紹介します。 卵は栄養の優等生 […]
2019年10月14日 / 最終更新日時 : 2019年10月14日 kenjimisumi20180504 男の料理 サンマは、妻が喜ぶ栄養たっぷり【男の料理】 秋の味覚の代表格「秋刀魚（サンマ）」。脂がのったサンマは、塩焼きはもちろん、お刺身もおいしいですね。しかも安くておいしい旬のサンマは、女性にうれしい栄養もたっぷり！今回の男の家事.comは旬のサンマを紹介します。 サンマ […]
2019年10月12日 / 最終更新日時 : 2019年10月12日 kenjimisumi20180504 男の料理 【野菜】秋の食材（9月〜12月）【男の料理】 「食欲の秋」ですね。もっともおいしくて栄養価も高い、しかも経済的！ 旬の食材。食材の旬を知っていると、いろいろなメリットがあります。今回の男の家事.comは、秋の旬の食材を紹介します。 旬のメリット 安くておいしく、栄養 […]
2019年10月9日 / 最終更新日時 : 2019年10月2日 kenjimisumi20180504 男の料理 冷や飯を食うとダイエットができる理由とは？【冷やごはん】 「冷や飯を食わされる」という言葉は、「冷遇される」「干される」「待遇が悪くなる」など、悪い意味に使われますが、「冷や飯=冷たいごはん」はダイエットに良いことをご存じですか？ 今回の男の家事.comは、冷やごはんがダイエッ […]
2019年10月6日 / 最終更新日時 : 2019年10月2日 kenjimisumi20180504 男の料理 日本人に増えてきた！大腸がんの予防に良い食べ物とは？ 日本人の「大腸がん」リスクが急激に増加しています。以前は、欧米人に多いといわれていた「大腸がん」ですが、財団法人がん研究振興財団の報告によると、2020年には、「胃がん」「肺がん」を抜いて1位になると予測されています。今 […]
2019年10月1日 / 最終更新日時 : 2019年10月1日 kenjimisumi20180504 男の料理 【便利】ペットボトルで手作り！アイデア満載のキッチンアイテム【簡単】 飲み終わったペットボトルは、資源ごみに出す方が多いのでは？実は、空のペットボトルは、便利なキッチンアイテムとして使い道があるのです。今回の男の家事.comは、簡単！便利！しかもお得なペットボトルを使ったキッチンアイテムを […]
2019年9月24日 / 最終更新日時 : 2019年9月23日 kenjimisumi20180504 家族の健康 肥満の原因は「デブ菌」にあった！デブ菌を減らす方法とは？【ダイエット】 アメリカの一流医学誌に発表された「肥満の原因に『デブ菌』の存在がある」という研究報告が話題になっています。今回の男の家事.comは、ダイエットの根本的な考え方が変わるかもしれない「デブ菌」と、その対策を紹介します。 腸内 […]
