妻がホッとする、ロイヤルミルクティーの作り方【男の料理】
寒い日には、妻のためにロイヤルミルクティーを作って見てはいかがでしょう。今回の男の家事は、ロイヤルミルクティーの作り方を紹介します。
ロイヤルミルクティーの作り方
野菜たっぷりで、野菜の水分だけで作っていきます。野菜のみじん切りには、フードプロセッサーがあると便利です。手回しタイプなら2000円程度で購入できます。タイトルが「精進風」なのは、味のベースにコンソメを使っているので、完全に肉類なし、ではないからです。
<道具>
- 小鍋
<材料>
- ティーバック・・・・・・・・・人数分
- 牛乳・・・・・・・・・・・・・人数分の2/3
- 水・・・・・・・・・・・・・・人数分の1/3
- 砂糖・・・・・・・・・・・・・適量
<作り方>
1.鍋に水とティーバックを入れて煮出す
2.紅茶の色が出たら、牛乳を入れて弱火で煮出す
3.カップに入れて、砂糖は好みで
特に寒い日には、生姜を入れてジンジャーロイヤルミルクティーも
すり下ろした生姜を「1」の時に加えると、さらにポカポカと芯から温まるジンジャーロイヤルミルクティーに!寒がりの妻のためにあったかロイヤルミルクティーを作ってみませんか?
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