2018年7月23日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 丼 名古屋めしの王道 味噌カツ丼の作り方【男の料理】 がっつり系・男の料理といえば、カツ丼!今回の男の家事は、名古屋めしの王道「味噌カツ」の丼仕立ての作り方を紹介します。 味噌カツとは? 味噌カツは、味噌ダレを使った名古屋めしの一つです。味噌ダレは、八丁味噌に鰹だし、砂糖な […]
2018年7月7日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 妻のために作る!野菜たっぷり精進風キーマカレー 男の料理の定番といえば、やっぱりカレー。玉ねぎをじっくり炒めたり、スパイスに凝ってみたり、いろいろなカレーへのこだわりがあると思いますが、ここは妻の目線で“野菜たっぷり”にこだわったカレーに挑戦して見ませんか?今回の男の […]
2018年6月5日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 ちょっとオシャレに作りたい男の料理。きのこのリゾットの作り方 「ちょっとオシャレな料理に挑戦したいけど、難しいのはダメ」という男性には、リゾットに挑戦してみてはいかがでしょうか?今回の男の家事は、きのこを使った簡単リゾットの作り方を紹介します。 リゾットとは リゾットは、お米をバタ […]