2019年7月18日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 歳時 【予算】知っておきたいお中元のマナー【礼状】 日本独自の習慣である「お中元」は、日頃お世話になっている方への感謝や、「これからもよろしくお願いいたします」という気持ちを込めて送る「夏のご挨拶」です。大切な方へのご挨拶ですから、失礼のない贈り物をしたいですね。今回の男 […]
2019年4月28日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 男の料理 「七夕」に食べるお菓子とは?作り方も紹介【男の料理】 7月7日は「七夕」ですね。「おりひめとひこぼしのお話」や「願い事を書いた短冊を笹に結び付ける七夕飾り」など、楽しいイベントの七夕ですが、七夕に食べるお菓子があることをご存知ですか?今回の男の家事は、縁起の良い「七夕」のお […]
2019年4月4日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 6月 【6月】夏の邪気を祓う縁起の良い和菓子「水無月」 「水無月(みなづき)」という和菓子をご存じですか?京都の伝統的な和菓子ですが、実はとても縁起の良いお菓子なのです。今回の男の家事は、ぜひ!食べておきたい「水無月」を紹介します。 水無月とは? 旧暦の6月の別名で、現在 […]
2019年2月26日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 レシピ以外で知っておきたい 「こどもの日(端午の節句)」に欠かせない食べ物 5月5日の「こどもの日(端午の節句)」にお祝いする家も多いですね。「ひな祭り」には伝統的なお祝い膳がありますが、「端午の節句」にはどんな食べ物を用意したら良いかご存じですか?今回の男の家事は、「こどもの日(端午の節句)」 […]
2019年1月17日 / 最終更新日時 : 2024年1月26日 kenjimisumi20180504 2月 【2024年】恵方巻きの食べる方角と具材のヒント【節分】 2024年は2月3日が節分(せつぶん)になります。近年は「節分」の食べ物として「恵方巻き」が人気です。恵方巻きは、その年の恵方の方角に向かって食べる風習です。今回の男の家事は、2024年の恵方巻きを食べる方角と、具材のヒ […]
2019年1月3日 / 最終更新日時 : 2024年1月26日 kenjimisumi20180504 2月 「実はいろいろあった!」節分の縁起の良い食べ物 2024年は2月3日が節分(せつぶん)になります。「節分」の行事といえば「豆まき」、食べ物といえば「豆」「恵方巻き」「いわし」を思い浮かべますが、実は縁起の良い食べ物は他にもあったのです。今回の男の家事は、節分に食べる縁 […]
2018年12月10日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 1月 七草がゆの由来と薬効【男の料理】 1月7日に食べる「七草がゆ」。やさしく消化のよい「七草がゆ」は、お正月のごちそうで疲れ気味の胃腸にぴったりの料理です。今回は、ところでこの「七草がゆ」の風習はいつの頃からはじまったのでしょう?今回の男の家事は、「七草がゆ […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 1月 おせち料理のいわれ お正月のお祝い料理に欠かせない「おせち料理」には、一年の初めを祝う“縁起のよいメッセージ”が込められています。今回の男の家事は、おせち料理のいわれを紹介します。 おせち料理とは 漢字では「御節(おせち)」と書きます。元来 […]