妻に喜ばれる夏の飲み物!シェイクシェイク!レモネードの作り方 【夫の料理】
レモンのクエン酸は、エネルギー代謝を促進する「クエン酸回路」に必要な栄養で、夏の疲れを癒すのに優れた効果を発揮します。外出や運動のあとにもぴったりの飲み物です。今回の男の家事は、シャキーン!と冷たくしたレモネードの作り方を紹介します。
はちみつとレモンの栄養
レモネードには、レモンと蜂蜜を使用します。
レモン
ビタミンCとクエン酸によるエネルギー代謝の向上。
はちみつ
ビタミンB1・B2・B6・葉酸・ニコチン酸・パントテン酸など、ミネラルやビタミンが豊富。古代ゲルマン民族は新婚の1ケ月間は「ハネムーン(蜜月)」と呼び「蜜酒」飲む習慣があった。それだけ栄養価が高いものとして知られていたんですね。
レモネードの作り方
<道具>
シェイカー
<材料(1人分)>
レモン果汁100%・・・・・大さじ2
はちみつ・・・・・・・・・大さじ1
氷・・・・・・・・・・・・4〜5個
水・・・・・・・・・・・・150cc
<作り方>
1.シェイカーに適量分のはちみつを入れ、50ccぐらいの熱湯を注ぎ、軽く混ぜる。
2.「1」に氷を4~5個入れてレモン果汁と水を入れる。
3.「2」をシェイクする。
4.氷を入れたグラスに注ぐ。
まとめ
レモンのクエン酸が、蜂蜜の糖分をエネルギーに変えてくれます。蜂蜜には滋養効果も期待できます。レモンのビタミンCは、紫外線の気になるお肌にぴったり!妻に喜ばれる夏の飲み物です。冷たく美味しい手作りレモネードで、暑い夏を乗り切ってみませんか?
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