【紫外線対策】妻が喜ぶ！グリーンティーの作り方【抗酸化作用】

暑い夏の日ざしで気になる日焼け肌。女性の大敵！お肌のシミトラブルには、抗酸化作用の食べ物が良いようです。今回の男の家事は、抗酸化作用の効果が期待できるビタミンCとカテキンを多く含むグリーンティーのおいしい作り方を紹介します。愛する妻のためにアイスグリーンティーを作ってみませんか？

グリーンティーの栄養

グリーンティーはお茶の健康成分をまるごと摂取できます。豊富なカテキンは、抗酸化作用による美肌効果やアンチエイジング、脂肪分解作用の強化、口臭予防に効果が期待できます。ほかにもビタミンCやビタミンE、β-カロテンなどのビタミン群が豊富です。

■ビタミンC

コラーゲンの生成に必要な栄養素です。皮膚や粘膜の健康に役立ちます。風邪の予防に抗酸化作用もあり、動脈硬化や心疾患などの予防に期待できます。水溶性のビタミンで加熱に弱い。鉄分の吸収を高めます。

■ビタミンE

老化の予防、コレステロールを下げます。

■βカロテン

ガン予防や免疫作用を活性化させます。体内でビタミンAに変換され、肌や粘膜の健康の維持しや、暗いところの目の調節機能を高めます。

■カテキン

緑茶に含まれるうま味成分の一つ。抗酸化作用をもつポリフェノールのフラバノール類に分類される色素成分。強力な抗酸化作用・抗ガン・抗ウィルス血糖抑制作用などに優れています。

グリーンティーの作り方

グリーンティーの粉をお湯で溶いて、冷水で薄める方法が一般的ですが、シェイカーがあるならシェイカーを使うのがおすすめ！

＜道具＞

シェイカー
やかん

＜材料＞

グリーンティー・・・・適量
氷・・・・・・・・・・3、4個
水・・・・・・・・・・適量

＜作り方＞

シェイカーに適量分の粉を入れ、50ccぐらいの熱湯を注ぎ、軽く混ぜる。
「1」に氷を4～5個入れて水を入れる。
「2」をシェイクする。
氷を入れたグラスに注ぐ。

夏はアイスで

冷水の代わりにミルクを使えば、グリーンミルクティーに！この夏は、妻のためにおいしいアイスグリーンティーを作ってみませんか？

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