2023年9月23日 / 最終更新日時 : 2023年9月17日 kenjimisumi20180504 麺類 チーズフォンデュパスタの作り方【男の麺（men）】 女性に人気のパスタは、夫が作る料理にもおすすめ！ソースは、大きくトマト系、塩コショー系、和風系、クリーム系で、具材を変えるだけで手軽にメニューが増えます。 今回の男の家事.comは、チーズフォンデュのチーズを使ったクリー […]
2023年9月17日 / 最終更新日時 : 2023年9月17日 kenjimisumi20180504 麺類 にんじんしりしりひやむぎチャンプルーの作り方【男の麺（men）】 夏のおわりにひやむぎやそうめんが残っていませんか？今回の男の家事.comは、沖縄のそうめん料理「そうめんチャンプルー」をアレンジして「ひやむぎチャンプルー」でご紹介します。チャンプルー料理はいろいろバリエーションがありま […]
2022年7月9日 / 最終更新日時 : 2022年7月9日 kenjimisumi20180504 男の料理 おうちの味噌で作る麻婆豆腐【男の一品】 麻婆豆腐の作り方 家庭料理の麻婆豆腐なので、できるだけ家に調理で作ります。 ＜道具＞ 炒め用フライパン、耐熱皿、炒めヘラ、おたま、包丁、電子レンジ ＜材料（2人分）＞ 豆腐・・・・・・・・1丁（木綿、絹こし、お好きな方で […]
2022年5月7日 / 最終更新日時 : 2022年3月3日 kenjimisumi20180504 男の料理 妻に喜ばれる！野菜たっぷりのラタトゥイユは、切って煮込むだけの豪快料理だった【男の料理】 ラタトゥイユは、おしゃれな料理に聞こえますが、たっぷりの野菜を煮込むだけの、実は男性にぴったりの男の料理でもあります。しかも、お肌の健康よいトマトをはじめ、盛りだくさんの野菜を使うので、妻に喜ばれるメニューでもあります。 […]
2022年5月2日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 丼 妻が喜ぶ！サバ缶で作るサバカレーで美肌づくり！【男の料理】 男の料理の定番といえば、やっぱりカレー。「どうせ作るなら妻に喜んでもらえるカレーを！」という方には、お肌にうれしい美肌カレーはいかかですか？「健康に良い！」と人気のサバ缶と、美肌にうれしいトマトを使って美肌カレーを作りま […]
2022年4月27日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 麺類 サバ缶を使ったパスタの作り方【男の麺（men）】 男の料理の定番といえば、やっぱりカレー。「どうせ作るなら妻に喜んでもらえるカレーを！」という方には、お肌にうれしい美肌カレーはいかかですか？「健康に良い！」と人気のサバ缶と、美肌にうれしいトマトを使って美肌カレーを作りま […]
2022年2月22日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 丼 カレーそばめしの作り方【男の料理】 焼き飯はフライパン一つで作れるのでお昼ご飯などにもぴったり！今回の男の家事は、やきそばとご飯を炒めたカレーそばめしをご紹介します。 「そばめし」とは？ 神戸市長田区が発祥といわれる「そばめし」。お好み焼き店の常連客が「弁 […]
2022年2月4日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の家事でSDGs 【家事でSDGs】テレワーク夫が作る おすすめ昼食メニューとは【ジェンダー】 テレワークが進む中、在宅中のお昼ご飯はどうしていますか？「出社中は、妻の弁当やお店でランチだったので、お昼ご飯なんて作ったことがない」という方も多いはず。 今回の男の家事は、テレワーク夫が作る おすすめ昼食メニ […]
2022年2月1日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 2月 節分に食べたい・作りたい「いわし料理」いろいろ【男の料理】 2月3日は「節分（せつぶん）」です。「節分」に食べる「豆」「恵方巻き」「いわし」は、“邪気を払う”縁起の良い食べ物として食べられています。今回の男の家事は、節分の時に作りたい「いわし料理」「いわしの栄養」「いわしの下準備 […]
2022年1月12日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 【家呑み】噛みしめるとジューシー！せせり焼きの作り方【男のおつまみ】 家呑みするなら、手軽にお安くスピーディーに！「せせり（こにく）焼き」は、手軽に作れる鶏料理です。せせり（こにく）焼きは、ビールやチューハイのおつまみにぴったり！今回の男の家事はとってもジューシー！せせり焼きの作り方を紹介 […]
2022年1月7日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 副菜やおつまみにぴったり！きんぴらごぼうの作り方【男の料理】 男の料理といえばカレーや丼など、どかんと一品ものが多いのですが、保存の効く副菜も作れると便利です。今回の男の家事は、副菜やおつまみにぴったり！きんぴらごぼうの作り方を紹介します。 きんぴらごぼうの作り方 きんぴらごぼうは […]
2021年12月30日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 男の料理 うまい！かんたん！男の牛丼 牛丼といえば、男の定番昼飯。外食チェーンの店を連想しますが、家庭でも簡単に作れます。今回の男の家事は、牛丼を紹介します。 牛丼の作り方 外食チェーンの牛丼は玉ねぎが主流ですが、今回のレシピはごぼうを使います。 ＜道具＞ […]
2021年8月21日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 麺類 【夏バテにぴったり！】腸効く！さんねりそばの作り方【男の料理】 免疫力アップには腸内環境を整えることが一番！腸内環境の改善には、善玉菌を増やす腸内環境を良くすることが重要です。そのためには、食物繊維の摂取が一番！今回の男の家事は、最強のネバネバ食材3つを使った「さんねりそば」をご紹介 […]
2021年8月15日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 麺類 【夏バテ解消】冷やし中華、冷麺の具のアイデア【男の麺（men）】 暑い日が続くと、さっぱりしたものが食べたくなりますよね。夏の麺の一つ、冷やし中華、冷麺は、夏バテに良い麺類ですが、「冷麺の具は何がいい？」と思ったことありませんか？今回の男の家事は、冷麺、冷やし中華の具のアイデアを紹介し […]
2021年8月10日 / 最終更新日時 : 2022年2月23日 kenjimisumi20180504 男の料理 酢ショウガの作り方と驚きの健康効果とは？【男の料理】 ダイエットだけでなく、血圧や血糖値を下げたり、中性脂肪を減らしたり、さまざまな健康効果が評判の「酢ショウガ」。毎日続けることで、驚きの効果を期待できるといわれています。今回の男の家事は、酢ショウガの作り方を健康効果につい […]
