2018年8月5日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 野菜もたっぷり！豚の生姜焼き煮【男の料理】 男性が好きな「豚の生姜焼き」を、女性にも喜ばれる野菜たっぷりの一品に。元気モリモリの豚肉に、野菜のビタミンや、きのこの食物繊維もプラスして、妻に喜ばれる料理に仕立てます。今回の男の家事は、野菜もたっぷり摂れる豚の生姜焼き […]
2018年7月23日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 丼 名古屋めしの王道 味噌カツ丼の作り方【男の料理】 がっつり系・男の料理といえば、カツ丼！今回の男の家事は、名古屋めしの王道「味噌カツ」の丼仕立ての作り方を紹介します。 味噌カツとは？ 味噌カツは、味噌ダレを使った名古屋めしの一つです。味噌ダレは、八丁味噌に鰹だし、砂糖な […]
2018年7月7日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 丼 妻のために作る！野菜たっぷり精進風キーマカレー 男の料理の定番といえば、やっぱりカレー。玉ねぎをじっくり炒めたり、スパイスに凝ってみたり、いろいろなカレーへのこだわりがあると思いますが、ここは妻の目線で“野菜たっぷり”にこだわったカレーに挑戦して見ませんか？今回の男の […]
2018年6月23日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 麺類 【初心者】ガーリックを効かせた！男のナポリタン 家庭料理は、いわば“普段着の料理”です。ついつい張り切りがちですが、料理初心者の男性には、外食で食べ慣れた、しかも手軽な料理からはじめてみませんか？今回の男の家事では、ガーリックを効かせた！男のナポリタンの作り方をご紹介 […]
2018年6月12日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 家族の健康 育メン料理で注意すべき！妊婦さんが食べて良いもの・悪いもの つらそうな妊婦中の妻を見て「よし、料理をしよう！」と一念発起した男性の方。育メン料理は、おいしいだけでなく、妻と赤ちゃんの健康も考えた料理が大切です。今回の男の家事は、妊婦の妻が食べて良いもの・悪いものについてご紹介しま […]
2018年6月5日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 ちょっとオシャレに作りたい男の料理。きのこのリゾットの作り方 「ちょっとオシャレな料理に挑戦したいけど、難しいのはダメ」という男性には、リゾットに挑戦してみてはいかがでしょうか？今回の男の家事は、きのこを使った簡単リゾットの作り方を紹介します。 リゾットとは リゾットは、お米をバタ […]
2018年5月29日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 男の家事とは 夫が作る家族の幸せ料理「おとう飯」とは？ 山田洋次監督「妻よ薔薇のように 家族はつらいよ3」とのタイアップ「“おとう飯”始めよう」キャンペーンで、今注目されているのが「おとう飯」です。今回の男の家事では、「おとう飯」をご紹介します。 おとう飯とは？ 「“おとう飯 […]
2018年5月21日 / 最終更新日時 : 2022年3月2日 kenjimisumi20180504 男の家事とは 【ビジネス用語で男の家事】料理の段取りは「かんばん方式」で考える 料理を作ったら妻に「段取りが悪い」と言われたことはありませんか？実は、【妻が嫌がる、夫の手料理9パターン】でも、夫の段取りの悪さに妻がイライラしていることが伺われます。今回の男の家事は、【男性の家事講座シリーズ】として、 […]
2018年5月16日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 麺類 ボケ防止や動脈硬化にも！春キャベツとオイルサーディンの和風スパゲティー 認知症や成人病、骨粗しょう症など、年齢を重ねたご夫婦は健康面の心配事が増えてきます。定年退職をきっかけに「料理に挑戦しよう！」という男性の方、家庭料理はおいしいことも大切ですが、栄養の配慮も忘れずに。今回の男の家事では、 […]
2018年5月10日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 男の家事とは 妻が嫌がる、夫の手料理9パターン 最近は、男性向けの料理教室が人気だったり、趣味として料理を楽しんだり、料理上手の男性が増えてきています。また、男性の家事参加でも「料理」にトライされることも多いことでしょう。しかし、せっかく料理を作っても、妻が喜んでいな […]
