2022年5月2日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 丼 妻が喜ぶ！サバ缶で作るサバカレーで美肌づくり！【男の料理】 男の料理の定番といえば、やっぱりカレー。「どうせ作るなら妻に喜んでもらえるカレーを！」という方には、お肌にうれしい美肌カレーはいかかですか？「健康に良い！」と人気のサバ缶と、美肌にうれしいトマトを使って美肌カレーを作りま […]
2022年2月22日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 カレーそばめしの作り方【男の料理】 焼き飯はフライパン一つで作れるのでお昼ご飯などにもぴったり！今回の男の家事は、やきそばとご飯を炒めたカレーそばめしをご紹介します。 「そばめし」とは？ 神戸市長田区が発祥といわれる「そばめし」。お好み焼き店の常連客が「弁 […]
2021年12月30日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 男の料理 うまい！かんたん！男の牛丼 牛丼といえば、男の定番昼飯。外食チェーンの店を連想しますが、家庭でも簡単に作れます。今回の男の家事は、牛丼を紹介します。 牛丼の作り方 外食チェーンの牛丼は玉ねぎが主流ですが、今回のレシピはごぼうを使います。 ＜道具＞ […]
2021年3月31日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 男の料理 鮭フレークで作る あっさり和風リゾットの作り方【簡単】 ご飯にふりかけたり、おにぎりの具にしたり、ごはんのお供の定番「鮭フレーク」。鮭フレークは、ちょっと工夫すれば変わった一品にも。今回の男の家事は、鮭フレークリゾットの作り方を紹介します。男の家事では、鮭あらを使った鮭フレー […]
2020年11月14日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 丼 漬物で作るチャーハン！たくわんチャーハン【男の料理】 男の料理は、手間をかけず、がっつり、しかも旨いが基本！数ある男料理の中でも、定番中の定番、まさに鉄板メニューはやっぱりチャーハン！男のチャーハンは、冷蔵庫にあるもので作りたい。今回の男の家事は、たくわんチャーハンの作り方 […]
2020年10月19日 / 最終更新日時 : 2022年2月20日 kenjimisumi20180504 丼 【カンタン】男はだまってニラ玉チャーハン【男の料理】 男の料理の定番といえば、チャーハンですね。チャーハンと一口に言っても、具材の選び方でバリエーション豊かな料理が作れます。「とにかく、さっと手軽に作れるものがいい」という方には「ニラ玉チャーハン」はいかがでしょうか？今回の […]
2020年4月15日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 【だし加減】筍ごはんの作り方【男の料理】 筍のおいしい季節です。筍料理といったら「筍ごはん」ですね。筍特有の食感と香りが楽しめる一品です。今回の男の家事は、筍ごはんの作り方を紹介します。下ゆでならではの貴重部位「姫皮」も使用します。 旬の筍 3月中旬から5月まで […]
2020年3月17日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 盛るだけ、しらす丼【男の料理】 「盛るだけなんて、料理じゃない」と思うからもしれませんが、旬の食材をできるだけ手を加えないのも料理の考え方の一つです。今回の男の家事は、しらす丼を紹介します。 釜揚げしらす しらすとは、イワシの稚魚の総称です。カルシウム […]
2019年11月27日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 家族の健康 妻のために作る！親子丼【男の料理】 丼物の定番といえば親子丼。小鍋で手軽に作れるのも魅力の一つです。卵と鶏肉の組み合わせは、タンパク質が不足しがちな高齢女性の「新型栄養失調」にもおすすめのメニューです。今回の男の家事は、親子丼の作り方を紹介します。 親子丼 […]
2019年11月24日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 男の料理 【簡単！混ぜるだけレシピ】なめ茸瓶詰めで作る丼！なめ茸丼【男の料理】 「料理は苦手だけど、少しずつ挑戦したい！」という夫や男性の方は多いのではないでしょうか？そんな方には、混ぜるだけメニューがおすすめ！今回の男の家事は、なめ茸瓶詰めで作るパスタ「なめたけ丼」の作り方を紹介します。 えのきの […]
2018年12月29日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 旨い！安い！簡単！カニカマで絶品「天津飯」の作り方【男の料理】 海外では「SURIMI（すりみ）」呼ばれて大人気の「カニカマ」。最近では、高タンパク＆低カロリーで「筋トレ食材」としてアスリートにも注目されている健康食品です。安くておいしいカニカマは、そのまま食べてもおいしいのですが、 […]
2018年12月15日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 妻が喜ぶ！きのこたっぷり和風天津飯の作り方【男の料理】 きのこの中でも最も手軽な「ぶなしめじ」。スーパーで売っている「ぶなしめじ」は、価格が比較的に安定している野菜です。さらに「ぶなしめじ」は、健康と美容にもうれしい栄養がたっぷり！きのこを使った料理は、女性に喜ばれるメニュー […]
2018年12月7日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 丼 妻に喜ばれる！さば缶で作る「さばカレー」の作り方【男の料理】 男の定番料理「カレー」。カレーといえば、牛肉や豚肉、鳥肉を使った肉カレーを思いつきますが、ヘルシーなシーフードカレーなら、妻にも喜ばれそうです。「シーフードカレーを作ってみたいけど、ちょっと難しそう」「魚介類を切ったりす […]
2018年12月6日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 丼 妻に喜ばれる！コラーゲンたっぷり「牛すじ丼」の作り方【男の料理】 男の料理の代表格「丼物」ですが、実は丼によっては女性にも人気です！「牛すじ丼」は肉でありながら、その栄養素で女性にも喜ばれる一品です。牛すじ肉は、低カロリーでコラーゲンたっぷりの美容によい食材。今回の男の家事は、すじ肉の […]
2018年12月6日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 丼 きのこのトマトリゾットの作り方【男の料理】 「きのこ」は、食物繊維やミネラルが豊富な野菜。しかも、スーパーで売られている「きのこ」の多くは、工場野菜であるため、価格は比較的安定しています。今回の男の家事は、きのこの定番「ぶなしめじ」と「トマトジュース」を使った「き […]
