2019年11月5日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 麺類 【男の料理】冬の夜食に、カレーにゅうめん【簡単・早い】 「ちょっと小腹が空いたなぁ」という時には、そうめんレシピがおすすめ！今回の男の家事は、そうめんとカレー粉で作る「かれーにゅうめん」をご紹介します。ピリッと刺激な辛さと、温かいにゅうめんで、お腹もあったまりますよ。冬の夜食 […]
2019年10月25日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 麺類 【簡単！混ぜるだけレシピ】なめ茸瓶詰めで作るパスタ！ナメタケナーラ【男の料理】 「料理は苦手だけど、少しずつ挑戦したい！」という夫や男性の方は多いのではないでしょうか？そんな方には、混ぜるだけメニューがおすすめ！今回の男の家事は、なめ茸瓶詰めで作るパスタ「ナメタケナーラ」の作り方を紹介します。 えの […]
2019年10月21日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 クッキングシートを使って、みりん干しやみそ漬けをフライパンで焼く方法【男の料理】 もっちりとした身の弾力と、ほどよい塩加減、口にいれると広がる甘い香りと旨味。魚のみりん干しやみそ漬けの魅力は、凝縮された魚のおいしさです。ご飯のおかずにぴったりですが、酒のつまみにも、これまた旨い！「でも、みりん干しやみ […]
2019年9月21日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 【老人性栄養失調】高齢者夫婦にオススメ！かんたん朝食スクランブルエッグトーストの作り方 男性の料理といえば、ついつい手の込んだ夕食を思いつく方が多いのですが、朝食は妻に喜ばれる家事の一つです。特に、高齢者に問題となっている「老人性栄養失調」の対策には、朝食は欠かせません。今回の男の家事は、高齢者、特に女性に […]
2019年7月11日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 妻が喜ぶ、お肌の紫外線対策！ビタミンACE（エース）たっぷりのおすすめレシピ！【夫の料理】 夏の日ざしもだんだん強くなってきました。男の日傘など、最近では男性にも紫外線対策が関心を集めていますが、紫外線対策といえば、やっぱり女性ですね。お肌のトラブルにはビタミンACE（エース）が最強の栄養素ということをご存知で […]
2019年6月5日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 麺類 【夏バテ防止】野菜たっぷり！サラダ冷麺 暑い日が続き、中華料理店やラーメン店では、「冷やし中華はじめました」「冷麺はじめました」という告知もちらほら……。家の昼食でも「そろそろ冷麺が食べたい！」という季節になってきましたね！今回の男の家事は、市販の冷麺セットを […]
2019年5月30日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 家族の健康 【簡単】今すぐできる熱中症対策と、手軽に作れる「経口保水液（ORS）」の作り方と注意点【安い】 急に暑くなると、体に準備ができていないため、熱中症にかかりやすくなります。今回の男の家事は、熱中症の種類や対策、簡単に手作りできる「経口保水液（ORS）」を紹介します。 熱中症の種類 熱失神：皮膚血管の拡張による血圧低下 […]
2019年5月29日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 家族の健康 夏の脱水症にご用心！脱水症状のタイプと、手軽にできる経口補水液の作り方 夏の暑い日に気をつけたいのが「脱水症」ですね。スポーツドリンクや水など、脱水症の予防には、こまめな水分補給が大切です。ところで「脱水症」には、種類があることをご存知ですか？今回の男の家事は、「脱水症」の種類と、テレビCM […]
2019年5月22日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 【つまみ】こりゃ！ビールが止まらん！ほろほろ手羽先煮【男の料理】 居酒屋で一杯！というのも良いですが、自分で作った酒の肴で一杯もオツなもの。財布にも優しいですしね。今回の男の家事は、ほろほろ手羽先煮の作り方を紹介します。 手羽先煮の作り方 ＜道具＞ 鍋 ＜材料（1人分）＞ 手羽先4個・ […]
2019年5月21日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 【美肌】妻が喜ぶ！野菜たっぷりのゴーヤーチャンプルーの作り方【簡単】 夏に向けて女性の感心事が「お肌の紫外線対策」日傘や防止、日焼け止めなど、紫外線ブロックの紫外線対策はいろいろありますが、カラダの中からの紫外線対策にも心がけたいものです。今回の男の家事は、お肌の紫外線対策の必須栄養素ビタ […]
2019年4月29日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 麺類 ニラ玉そうめんチャンプルーの作り方【男の料理】 夏のイメージが強いそうめんですが、ひと手間かけて美味しい一品に！今回の男の家事は、沖縄のそうめん料理「そうめんチャンプルー」のバリエーションをご紹介します。 「ゴーヤーチャンプルー」「豆腐チャンプルー」「タマナーチャンプ […]
2019年4月14日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 安くて栄養いっぱい！イワシフライ【男の料理】 男性の料理といえば、肉やカレー、腕によりをかけて・・ということをイメージしがちですが、家庭料理は“普段のご飯”が基本です。安くて、美味しく、しかも栄養のことも考慮しなければなりません。成長期の子供に必要な栄養や、加齢によ […]
2019年4月7日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 【初鰹】かつおのたたきアレンジレシピ【男の料理】 5月・6月は初鰹が出まわる季節です。春が旬の「初鰹」は、脂が少ない“さっぱり”とした味わいが特長です。かつおといえば「かつおのたたき」が一般的ですが、今回の男の家事は、野菜たっぷりのアレンジレジピを紹介します。 かつおの […]
2019年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 老後の生活費 【節約】家でできる！冷凍野菜の新常識【男の料理】 野菜が高くても、野菜無しという訳にはいかない献立づくり。「特売の野菜をできるだけ長持ちさせたい」という方には、“野菜の冷凍保存”があります。「えっ？野菜を冷凍にすると、栄養や味が落ちるのでは？」と思われる方も多いようです […]
2019年1月14日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 妻のために作る！ちょっとお洒落なフレンチトースト【男の料理】 「家事といえば料理、料理といえば夕食・・・」と思っている男性が意外に多いのでは？「パンケーキブーム」「フレンチトーストブーム」女性の間では朝食が人気です。食事は、朝昼晩。夕食だけが料理ではありません。休日の家事なら、朝食 […]
