2022年1月7日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理

副菜やおつまみにぴったり！きんぴらごぼうの作り方【男の料理】

男の料理といえばカレーや丼など、どかんと一品ものが多いのですが、保存の効く副菜も作れると便利です。今回の男の家事は、副菜やおつまみにぴったり！きんぴらごぼうの作り方を紹介します。 きんぴらごぼうの作り方 きんぴらごぼうは […]
2021年11月17日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 男の料理

長寿と美容に効果あり!ファイトケミカル 野菜の色で見る効果の違いとは？

「野菜はカラダにいい」ということは良く知られていますが、野菜の色によっていろいろ健康効果が違うことをご存知ですか？「ファイトケミカル」は、野菜の色などに含まれる成分のひとつで、身体のいろいろな機能を活性化させる効果を期待 […]
2021年11月7日 / 最終更新日時 : 2022年2月23日 kenjimisumi20180504 家族の健康

コーヒーは本当に健康に良い？実はいろいろあるコーヒーの健康効果とは

現在は「第3次コーヒーブーム」といわれています。おいしさはもちろんですが、コーヒー人気は「健康にも良い」という研究結果が次々と発表されているのも、人気を牽引する理由のひとつといわれています。コーヒーの健康に関する効能は「 […]
2021年8月21日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 麺類

【夏バテにぴったり！】腸効く！さんねりそばの作り方【男の料理】

免疫力アップには腸内環境を整えることが一番！腸内環境の改善には、善玉菌を増やす腸内環境を良くすることが重要です。そのためには、食物繊維の摂取が一番！今回の男の家事は、最強のネバネバ食材3つを使った「さんねりそば」をご紹介 […]
2021年8月15日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 麺類

【夏バテ解消】冷やし中華、冷麺の具のアイデア【男の麺（men）】

暑い日が続くと、さっぱりしたものが食べたくなりますよね。夏の麺の一つ、冷やし中華、冷麺は、夏バテに良い麺類ですが、「冷麺の具は何がいい？」と思ったことありませんか？今回の男の家事は、冷麺、冷やし中華の具のアイデアを紹介し […]
2021年8月10日 / 最終更新日時 : 2022年2月23日 kenjimisumi20180504 男の料理

酢ショウガの作り方と驚きの健康効果とは？【男の料理】

ダイエットだけでなく、血圧や血糖値を下げたり、中性脂肪を減らしたり、さまざまな健康効果が評判の「酢ショウガ」。毎日続けることで、驚きの効果を期待できるといわれています。今回の男の家事は、酢ショウガの作り方を健康効果につい […]
2021年7月29日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 麺類

【簡単】スモーク牡蠣のペペロンチーノの作り方【男の麺（men）】

「料理のレパートリーを増やしたい！」という男性には、パスタ料理がおすすめ！男の家事では、いろいろなパスタ料理を紹介してきました。名付けて「男の麺（men）」。今回は、缶詰のスモーク牡蠣のペペロンチーノの作り方を紹介します […]
2021年7月24日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の家事とは

【妻が喜ぶレシピ】本格的ではないお家の麻婆豆腐の作り方【夫の料理】

豆腐はイソフラボンやたんぱく質など、女性にうれしい栄養素がたっぷり！冷奴でそのまま食べたり、味噌汁に入れたり、女性に人気の食材です。今回の男の家事は、家庭にある材料で作る麻婆豆腐の作り方を紹介します。 麻婆豆腐とは？ 麻 […]
2021年7月19日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理

【紫外線対策】妻が喜ぶレシピ！お肌に驚きの効果！野菜たっぷりガスパチョの作り方【夫の料理】

「夏の日焼けが気になる」という女性が多いです。日焼けクリームや日傘、長袖など、いろいろな紫外線対策がありますが、おいしく食べて“カラダの中から紫外線対策”ができるなら、もっと素敵ですね。今回の男の家事は、妻が喜ぶ！夏の美 […]