2020年11月22日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 鶏レバー煮（鳥肝煮）【男のおつまみ】 家呑みするなら、自分で酒のつまみを作ってみませんか？鶏レバー煮は、手軽で安く！しかも美味い！お酒のアテにぴったりの男のおつまみです。今回の男の家事は、鶏レバー煮の作り方を紹介します。 鶏レバーの作り方 基本は、切って煮る […]
2020年11月19日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 麺類 【妻が喜ぶレシピ】かぼちゃのクリームパスタ【男の料理】 かぼちゃの美味しい季節です。かぼちゃは、抗酸化ビタミンといわれるビタミンA、ビタミンC、ビタミンEが豊富で「食べるアンチエイジング」ともいわれています。お肌の若返りや血行不良による冷え解消の改善など、女性にうれしい栄養が […]
2020年11月14日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 男の料理 漬物で作るチャーハン！たくわんチャーハン【男の料理】 男の料理は、手間をかけず、がっつり、しかも旨いが基本！数ある男料理の中でも、定番中の定番、まさに鉄板メニューはやっぱりチャーハン！男のチャーハンは、冷蔵庫にあるもので作りたい。今回の男の家事は、たくわんチャーハンの作り方 […]
2020年7月9日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 妻に喜ばれるレシピ！ゴーヤーとツナのチャンプルーの作り方【紫外線対策】 夏は、女性のお肌にとって大敵！紫外線がサンサンと降り注ぎます。そんな妻のために、紫外線対策の料理を作ってみませんか？今回の男の家事は、紫外線対策にぴったりの美肌食材「ゴーヤー」を使ったビタミンCたっぷりの「ゴーヤーとツナ […]
2020年7月4日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 男の料理 ホットケーキミックスで作る「どら焼き」「三笠焼き」 お家で子どもたちと料理を楽しむ夫が増えています。 今回の男の家事は、ホットケーキミックスを使った「どら焼き」「三笠焼き」の作り方を紹介します。 「どら焼き」「三笠焼き」の作り方 市販のホットケーキミックス ＜道具＞ フラ […]
2020年7月1日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 妻のために作る！ねぎまみれの豆腐ハンバーグ 豆腐ハンバーグは、低カロリーで高タンパク質、イソフラボンもたっぷりなので、女性にぴったりのメニューです。今回の男の家事は、ねぎまみれの豆腐ハンバーグの作り方を紹介します。 豆腐と鶏ミンチのハンバーグの作り方【男の料理】 […]
2020年5月26日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 麺類 【混ぜスパ】混ぜるだけ！青じその香りがたまらない！大葉スパ【男の料理】 【混ぜスパ】料理が苦手な男性でも、間違いないのが「混ぜるだけパスタ」。作り方は、茹でたスパゲティと身近な食材を使ったソースと混ぜるだけ！略して「混ぜスパ」。今回の男の家事は、混ぜスパシリーズ「大葉スパ」を紹介します。 5 […]
2020年5月11日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 麺類 オイルサーディンのそうめんチャンプルの作り方【男の料理】 酒の肴にもぴったりな沖縄のチャンプル料理は、沖縄の言葉で「混ぜこぜにした」という意味で、炒めものが主な料理になります。中でも。そうめんチャンプルは、そうめんを使った麺類のチャンプル料理。今回の男の家事は、ちょっと洋風にオ […]
2020年5月9日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 麺類 【混ぜスパ】混ぜるだけ！明太子スパ【男の料理】 【混ぜスパ】料理が苦手な男性でも、間違いないのが「混ぜるだけパスタ」。作り方は、茹でたスパゲティと身近な食材を使ったソースと混ぜるだけ！略して「混ぜスパ」。今回の男の家事は、混ぜスパシリーズ「明太子スパ」を紹介します。 […]
2020年5月6日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 麺類 【混ぜスパ】混ぜるだけ！納豆スパゲティ【男の料理】 【混ぜスパ】料理が苦手な男性でも、間違いないのが「混ぜるだけパスタ」。作り方は、茹でたスパゲティと身近な食材を使ったソースと混ぜるだけ！略して「混ぜスパ」。男の家事は、「混ぜスパ」をシリーズで紹介します。今回は、納豆スパ […]
2020年3月17日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 盛るだけ、しらす丼【男の料理】 「盛るだけなんて、料理じゃない」と思うからもしれませんが、旬の食材をできるだけ手を加えないのも料理の考え方の一つです。今回の男の家事は、しらす丼を紹介します。 釜揚げしらす しらすとは、イワシの稚魚の総称です。カルシウム […]
2020年3月14日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 麺類 春を感じる、菜の花とオイルサーディンのパスタ【男の料理】 ほろ苦さが何とも言えない春の野菜、菜の花。さらに、鯖缶に負けず劣らずのヘルシーさで、人気急上昇中のイワシの缶詰。今回の男の家事は、菜の花とイワシ缶を使った、春を感じるパスタの作り方を紹介します。 簡単だけど、女性や高齢者 […]
2019年12月30日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 妻がかぜ、風邪に効くレシピ【男の家事】 妻がかぜをひいた時、夫はどうしますか？ 風邪（かぜ）には、睡眠などの休養と栄養が大切です。今回の男の家事は、かぜの症状などに合わせた食材やかんたんレシピを紹介します。 風邪（かぜ）の症状 「風邪（かぜ）」は、一年を通して […]
2019年11月27日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 家族の健康 妻のために作る！親子丼【男の料理】 丼物の定番といえば親子丼。小鍋で手軽に作れるのも魅力の一つです。卵と鶏肉の組み合わせは、タンパク質が不足しがちな高齢女性の「新型栄養失調」にもおすすめのメニューです。今回の男の家事は、親子丼の作り方を紹介します。 親子丼 […]
2019年11月24日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 男の料理 【簡単！混ぜるだけレシピ】なめ茸瓶詰めで作る丼！なめ茸丼【男の料理】 「料理は苦手だけど、少しずつ挑戦したい！」という夫や男性の方は多いのではないでしょうか？そんな方には、混ぜるだけメニューがおすすめ！今回の男の家事は、なめ茸瓶詰めで作るパスタ「なめたけ丼」の作り方を紹介します。 えのきの […]
