2020年10月19日 / 最終更新日時 : 2022年2月20日 kenjimisumi20180504 丼 【カンタン】男はだまってニラ玉チャーハン【男の料理】 男の料理の定番といえば、チャーハンですね。チャーハンと一口に言っても、具材の選び方でバリエーション豊かな料理が作れます。「とにかく、さっと手軽に作れるものがいい」という方には「ニラ玉チャーハン」はいかがでしょうか?今回の […]
2020年7月9日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 妻に喜ばれるレシピ!ゴーヤーとツナのチャンプルーの作り方【紫外線対策】 夏は、女性のお肌にとって大敵!紫外線がサンサンと降り注ぎます。そんな妻のために、紫外線対策の料理を作ってみませんか?今回の男の家事は、紫外線対策にぴったりの美肌食材「ゴーヤー」を使ったビタミンCたっぷりの「ゴーヤーとツナ […]
2020年7月4日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 男の料理 ホットケーキミックスで作る「どら焼き」「三笠焼き」 お家で子どもたちと料理を楽しむ夫が増えています。 今回の男の家事は、ホットケーキミックスを使った「どら焼き」「三笠焼き」の作り方を紹介します。 「どら焼き」「三笠焼き」の作り方 市販のホットケーキミックス <道具> フラ […]
2020年7月1日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 妻のために作る!ねぎまみれの豆腐ハンバーグ 豆腐ハンバーグは、低カロリーで高タンパク質、イソフラボンもたっぷりなので、女性にぴったりのメニューです。今回の男の家事は、ねぎまみれの豆腐ハンバーグの作り方を紹介します。 豆腐と鶏ミンチのハンバーグの作り方【男の料理】 […]
2020年5月26日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 麺類 【混ぜスパ】混ぜるだけ!青じその香りがたまらない!大葉スパ【男の料理】 【混ぜスパ】料理が苦手な男性でも、間違いないのが「混ぜるだけパスタ」。作り方は、茹でたスパゲティと身近な食材を使ったソースと混ぜるだけ!略して「混ぜスパ」。今回の男の家事は、混ぜスパシリーズ「大葉スパ」を紹介します。 5 […]
2020年5月11日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 麺類 オイルサーディンのそうめんチャンプルの作り方【男の料理】 酒の肴にもぴったりな沖縄のチャンプル料理は、沖縄の言葉で「混ぜこぜにした」という意味で、炒めものが主な料理になります。中でも。そうめんチャンプルは、そうめんを使った麺類のチャンプル料理。今回の男の家事は、ちょっと洋風にオ […]
2020年5月9日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 男の家事とは 【混ぜスパ】混ぜるだけ!明太子スパ【男の料理】 【混ぜスパ】料理が苦手な男性でも、間違いないのが「混ぜるだけパスタ」。作り方は、茹でたスパゲティと身近な食材を使ったソースと混ぜるだけ!略して「混ぜスパ」。今回の男の家事は、混ぜスパシリーズ「明太子スパ」を紹介します。 […]
2020年5月6日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 麺類 【混ぜスパ】混ぜるだけ!納豆スパゲティ【男の料理】 【混ぜスパ】料理が苦手な男性でも、間違いないのが「混ぜるだけパスタ」。作り方は、茹でたスパゲティと身近な食材を使ったソースと混ぜるだけ!略して「混ぜスパ」。男の家事は、「混ぜスパ」をシリーズで紹介します。今回は、納豆スパ […]
2020年4月24日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 麺類 玉子とじうどん(生姜入り)【男の料理】 手軽にできるうどんメニューは、夫が作る昼ごはんにぴったり!卵を使った玉子とじうどんなら、簡単でしかもお安い!今回の男の家事は、玉子とじうどん(生姜入り)の作り方を紹介します。 親子うどんの作り方 <道具> 小鍋 大鍋 ザ […]
2020年4月21日 / 最終更新日時 : 2022年2月23日 kenjimisumi20180504 男の料理 胃薬やダイエットに効く!春キャベツの栄養【男の料理】 やわらかさと甘さが増す春キャベツは、春を代表する野菜です。春キャベツは、胃を守るビタミンや、消化を助ける酵素など、サラダにぴったりの栄養がたっぷり含まれています。男の家事は、美味しいだけでなく、栄養面にも気を配る料理男子 […]
2020年4月15日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 【だし加減】筍ごはんの作り方【男の料理】 筍のおいしい季節です。筍料理といったら「筍ごはん」ですね。筍特有の食感と香りが楽しめる一品です。今回の男の家事は、筍ごはんの作り方を紹介します。下ゆでならではの貴重部位「姫皮」も使用します。 旬の筍 3月中旬から5月まで […]
2020年4月10日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 【簡単】水煮よりおいしい!筍のゆで方【下ゆで】 筍のおいしい季節になりました。筍ご飯に若竹煮、筍の天ぷらなど、旬の筍を使った筍料理はおいしいですね。でも「市販の筍水煮を使った方が楽だから」「筍の下ゆでは難しいそう」といった理由で、市販の筍水煮を使っていませんか? せっ […]
2020年3月17日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 盛るだけ、しらす丼【男の料理】 「盛るだけなんて、料理じゃない」と思うからもしれませんが、旬の食材をできるだけ手を加えないのも料理の考え方の一つです。今回の男の家事は、しらす丼を紹介します。 釜揚げしらす しらすとは、イワシの稚魚の総称です。カルシウム […]
2020年3月14日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 麺類 春を感じる、菜の花とオイルサーディンのパスタ【男の料理】 ほろ苦さが何とも言えない春の野菜、菜の花。さらに、鯖缶に負けず劣らずのヘルシーさで、人気急上昇中のイワシの缶詰。今回の男の家事は、菜の花とイワシ缶を使った、春を感じるパスタの作り方を紹介します。 簡単だけど、女性や高齢者 […]
2020年2月3日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 夫婦でやってみたい!カラダの中からリセット!驚くほどダイエットに効く「白湯」の効果 成人のカラダは、約60%が水分といわれています。水分は、体温を調節したり、栄養をカラダの隅々まで運んだり、老廃物を排出したり、人の生命維持に欠かせません。とても重要な水分ですが、「白湯(さゆ)」することで、ダイエットやデ […]