2020年5月11日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 麺類 オイルサーディンのそうめんチャンプルの作り方【男の料理】 酒の肴にもぴったりな沖縄のチャンプル料理は、沖縄の言葉で「混ぜこぜにした」という意味で、炒めものが主な料理になります。中でも。そうめんチャンプルは、そうめんを使った麺類のチャンプル料理。今回の男の家事は、ちょっと洋風にオ […]
2020年4月25日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 男の家事とは 【新型コロナ】混ぜるだけパスタを作ろう！【外出自粛で家事を手伝いたい！夫の家事講座2】 男の家事では、「外出自粛で家事を手伝いたい！」という夫のために、家事ビギナーの夫のための家事講座を紹介していきます。今回は、「混ぜるだけのパスタ」の作り方です。 【外出自粛で家事を手伝いたい！夫の家事講座】 妻が何を手伝 […]
2020年3月17日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 盛るだけ、しらす丼【男の料理】 「盛るだけなんて、料理じゃない」と思うからもしれませんが、旬の食材をできるだけ手を加えないのも料理の考え方の一つです。今回の男の家事は、しらす丼を紹介します。 釜揚げしらす しらすとは、イワシの稚魚の総称です。カルシウム […]
2020年3月14日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 麺類 春を感じる、菜の花とオイルサーディンのパスタ【男の料理】 ほろ苦さが何とも言えない春の野菜、菜の花。さらに、鯖缶に負けず劣らずのヘルシーさで、人気急上昇中のイワシの缶詰。今回の男の家事は、菜の花とイワシ缶を使った、春を感じるパスタの作り方を紹介します。 簡単だけど、女性や高齢者 […]
2020年1月31日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 男の料理 【野菜】春の食材（3月〜5月）【男の料理】 もっともおいしくて栄養価も高い、しかも経済的！ 旬の食材。食材の旬を知っていると、いろいろなメリットがあります。今回の男の家事は、春の旬の食材を紹介します。 旬のメリット 安くておいしく、栄養たっぷりの旬の食材 […]
2020年1月28日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 男の料理 「胃腸と美肌によい」大根の栄養【男の料理】 大根おろしや煮物、たくわんなどの漬け物、切り干し大根など、日本料理に欠かせない「大根」。今回の男の家事は、実はおいしいだけでなく、胃腸にとっても良い大根の栄養を紹介します。 大根とは？ 大根の原産は、アジアの暖かい地方や […]
2020年1月25日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 【食材】妻に喜ばれる食材！「食べる美容液」といわれるアボガドの栄養【男の料理】 「世界一栄養価の高い果物」としてギネスにも認定されているアボガド。アボガドは、お肌の老化を抑える抗酸化作用が注目され「食べる美容液」として女性に人気の高い食材です。 アボガドとは？ 熱帯アメリカが原産地で、樹高6〜25m […]
2020年1月22日 / 最終更新日時 : 2022年3月2日 kenjimisumi20180504 男の家事とは 男女の脳の違いで変わる、家事の考え方 妻との会話で「ん？なんか話しが噛み合わないなぁ？」「なんで怒っているんだ？」と思ったことはありませんか？実はコレ、男女の脳の構造の違いかもしれません。今回の男の家事は、男女の脳の違いで変わる、家事の考え方を紹介します。 […]
2019年12月30日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 妻がかぜ、風邪に効くレシピ【男の家事】 妻がかぜをひいた時、夫はどうしますか？ 風邪（かぜ）には、睡眠などの休養と栄養が大切です。今回の男の家事は、かぜの症状などに合わせた食材やかんたんレシピを紹介します。 風邪（かぜ）の症状 「風邪（かぜ）」は、一年を通して […]
2019年11月30日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 男の料理 【野菜】冬の食材（12月〜2月【男の料理】 あったか〜い鍋のおいしい季節ですね。旬の冬の食材は、おいしくて栄養価も高い、しかも経済的！食材の旬を知っていると、いろいろなメリットがあります。今回の男の家事は、冬の旬の食材を紹介します。 旬のメリット 安くておいしく、 […]
2019年11月27日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 家族の健康 妻のために作る！親子丼【男の料理】 丼物の定番といえば親子丼。小鍋で手軽に作れるのも魅力の一つです。卵と鶏肉の組み合わせは、タンパク質が不足しがちな高齢女性の「新型栄養失調」にもおすすめのメニューです。今回の男の家事は、親子丼の作り方を紹介します。 親子丼 […]
2019年11月24日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 男の料理 【簡単！混ぜるだけレシピ】なめ茸瓶詰めで作る丼！なめ茸丼【男の料理】 「料理は苦手だけど、少しずつ挑戦したい！」という夫や男性の方は多いのではないでしょうか？そんな方には、混ぜるだけメニューがおすすめ！今回の男の家事は、なめ茸瓶詰めで作るパスタ「なめたけ丼」の作り方を紹介します。 えのきの […]
2019年10月25日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 麺類 【簡単！混ぜるだけレシピ】なめ茸瓶詰めで作るパスタ！ナメタケナーラ【男の料理】 「料理は苦手だけど、少しずつ挑戦したい！」という夫や男性の方は多いのではないでしょうか？そんな方には、混ぜるだけメニューがおすすめ！今回の男の家事は、なめ茸瓶詰めで作るパスタ「ナメタケナーラ」の作り方を紹介します。 えの […]
2019年9月26日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 kenjimisumi20180504 定年後の過ごし方 【夫】凝りすぎNG！定年後の家事は、八分目が丁度いい理由とは？【男性】 仕事には「定年」という終わりがありますが、家事は「一生」必要なものです。ある意味、ゴールのないマラソンです。マラソンには、ペース配分が大切です。しかも、このマラソンは「できるだけ健康に、幸せに走り続けたい」というものです […]
2019年9月21日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 【老人性栄養失調】高齢者夫婦にオススメ！かんたん朝食スクランブルエッグトーストの作り方 男性の料理といえば、ついつい手の込んだ夕食を思いつく方が多いのですが、朝食は妻に喜ばれる家事の一つです。特に、高齢者に問題となっている「老人性栄養失調」の対策には、朝食は欠かせません。今回の男の家事は、高齢者、特に女性に […]
