2023年3月3日 / 最終更新日時 : 2023年2月12日 kenjimisumi20180504 男の料理 電子レンジで作る！プチピクルス 「健康に良い」と知っていても、なかなか摂りにくいお酢。お酢ドリンクやドレッシングなど。お酢の摂り方はいろいろありますが、ピクルスはどうですか？「たくさん作るのは面倒」「残ったらどうしよう？」「同じ味は飽きそう」と思う方は […]
2022年7月9日 / 最終更新日時 : 2022年7月9日 kenjimisumi20180504 男の料理 おうちの味噌で作る麻婆豆腐【男の一品】 麻婆豆腐の作り方 家庭料理の麻婆豆腐なので、できるだけ家に調理で作ります。 ＜道具＞ 炒め用フライパン、耐熱皿、炒めヘラ、おたま、包丁、電子レンジ ＜材料（2人分）＞ 豆腐・・・・・・・・1丁（木綿、絹こし、お好きな方で […]
2022年5月7日 / 最終更新日時 : 2022年3月3日 kenjimisumi20180504 男の料理 妻に喜ばれる！野菜たっぷりのラタトゥイユは、切って煮込むだけの豪快料理だった【男の料理】 ラタトゥイユは、おしゃれな料理に聞こえますが、たっぷりの野菜を煮込むだけの、実は男性にぴったりの男の料理でもあります。しかも、お肌の健康よいトマトをはじめ、盛りだくさんの野菜を使うので、妻に喜ばれるメニューでもあります。 […]
2022年2月1日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 2月 節分に食べたい・作りたい「いわし料理」いろいろ【男の料理】 2月3日は「節分（せつぶん）」です。「節分」に食べる「豆」「恵方巻き」「いわし」は、“邪気を払う”縁起の良い食べ物として食べられています。今回の男の家事は、節分の時に作りたい「いわし料理」「いわしの栄養」「いわしの下準備 […]
2022年1月7日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 副菜やおつまみにぴったり！きんぴらごぼうの作り方【男の料理】 男の料理といえばカレーや丼など、どかんと一品ものが多いのですが、保存の効く副菜も作れると便利です。今回の男の家事は、副菜やおつまみにぴったり！きんぴらごぼうの作り方を紹介します。 きんぴらごぼうの作り方 きんぴらごぼうは […]
2021年7月24日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の家事とは 【妻が喜ぶレシピ】本格的ではないお家の麻婆豆腐の作り方【夫の料理】 豆腐はイソフラボンやたんぱく質など、女性にうれしい栄養素がたっぷり！冷奴でそのまま食べたり、味噌汁に入れたり、女性に人気の食材です。今回の男の家事は、家庭にある材料で作る麻婆豆腐の作り方を紹介します。 麻婆豆腐とは？ 麻 […]
2021年6月9日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 いわしの生姜煮の作り方【男の料理】 青魚のいわしは、EPAやDHAをはじめ、カルシウム、タンパク質など、栄養たっぷりの魚です。今回の男の家事は、いわしの生姜煮の作り方を紹介します。また、いわしのニオイが付かないまな板の工夫も紹介します。 いわしの選び方 肌 […]
2021年5月21日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 鯛のあら煮（かぶと煮）【男の料理】 鯛といえば、塩焼きや刺身と思いますが、鯛のあら煮もおいしい一品です。鯛のお頭（あら）は、栄養たっぷり、安くておいしい食材です。もちろん日本酒にぴったりなので酒の肴にも！今回の男の家事は、鯛のあら煮（かぶと煮）の作り方を紹 […]
2021年5月3日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 男の料理 【お酢ドリンク】さっぱり美味しい！健康に良いお酢を使ったアイスドリンクの作り方【2種類】 お酢は、血圧や血糖値の上昇を抑えたり、内臓脂肪を減らしたり、さまざまな効果を期待できる健康食品です。そんなお酢の効果を活かして、毎日の健康に役立ててみませんか？今回の男の家事は、リンゴ酢を使ったアイスドリンクを2つ紹介し […]
2021年3月25日 / 最終更新日時 : 2022年2月19日 kenjimisumi20180504 男の料理 【簡単】鮭アラで鮭フレークの作り方【安い】 ご飯にかけたり、おにぎりの具にしたり、ごはんのおともの鮭フレーク。鮭フレークは、ご飯だけでなく、色々な料理に使える食材です。今回の男の家事.comは、安い鮭あらを使って鮭フレークの作り方を紹介します。 鮭フレークの作り方 […]
2020年12月12日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 男の料理 妻がホッとする、ロイヤルミルクティーの作り方【男の料理】 寒い日には、妻のためにロイヤルミルクティーを作って見てはいかがでしょう。今回の男の家事は、ロイヤルミルクティーの作り方を紹介します。 ロイヤルミルクティーの作り方 野菜たっぷりで、野菜の水分だけで作っていきます。野菜のみ […]
2020年7月9日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 妻に喜ばれるレシピ！ゴーヤーとツナのチャンプルーの作り方【紫外線対策】 夏は、女性のお肌にとって大敵！紫外線がサンサンと降り注ぎます。そんな妻のために、紫外線対策の料理を作ってみませんか？今回の男の家事は、紫外線対策にぴったりの美肌食材「ゴーヤー」を使ったビタミンCたっぷりの「ゴーヤーとツナ […]
2020年7月4日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 kenjimisumi20180504 男の料理 ホットケーキミックスで作る「どら焼き」「三笠焼き」 お家で子どもたちと料理を楽しむ夫が増えています。 今回の男の家事は、ホットケーキミックスを使った「どら焼き」「三笠焼き」の作り方を紹介します。 「どら焼き」「三笠焼き」の作り方 市販のホットケーキミックス ＜道具＞ フラ […]
2020年7月1日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 妻のために作る！ねぎまみれの豆腐ハンバーグ 豆腐ハンバーグは、低カロリーで高タンパク質、イソフラボンもたっぷりなので、女性にぴったりのメニューです。今回の男の家事は、ねぎまみれの豆腐ハンバーグの作り方を紹介します。 豆腐と鶏ミンチのハンバーグの作り方【男の料理】 […]
2020年4月10日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 kenjimisumi20180504 男の料理 【簡単】水煮よりおいしい！筍のゆで方【下ゆで】 筍のおいしい季節になりました。筍ご飯に若竹煮、筍の天ぷらなど、旬の筍を使った筍料理はおいしいですね。でも「市販の筍水煮を使った方が楽だから」「筍の下ゆでは難しいそう」といった理由で、市販の筍水煮を使っていませんか？ せっ […]
